Cucumber Seeds Benefits: దోసకాయ గింజలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో అనేక పోషకాలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. దోసకాయ గింజలలోని విటమిన్ సి, విటమిన్ కె, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఫాస్పరస్, కాల్షియం, ఫ్లేవనాయిడ్లు, టానిన్లు పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి.
దోసకాయ గింజల వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
గుండె ఆరోగ్యం: దోసకాయ గింజలలోని మెగ్నీషియం, పొటాషియం రక్తపోటును తగ్గించి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
ఎముకల బలం: కాల్షియం, ఫాస్పరస్ ఎముకలను దృఢంగా చేస్తాయి.
చర్మ ఆరోగ్యం: యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని తేమగా ఉంచి మొటిమలను తగ్గిస్తాయి.
రోగనిరోధక శక్తి: విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.
బరువు తగ్గడానికి సహాయం: దోసకాయ గింజలను డైట్‌లో చేర్చుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
మధుమేహం నియంత్రణ: దోసకాయ గింజలు రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
జీర్ణక్రియకు సహాయం: దోసకాయ గింజలలోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
మధుమేహం నియంత్రణ: దోసకాయ గింజలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
క్యాన్సర్ నివారణ: దోసకాయ గింజలలోని ఫైటోస్టెరాల్స్ కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
దోసకాయ గింజలను నేరుగా నమిలి తినవచ్చు లేదా పొడి రూపంలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
నేరుగా తినడం: దోసకాయ గింజలను నేరుగా నమిలి తినవచ్చు. కొంతమందికి ఇవి చేదుగా అనిపించవచ్చు.
పొడి రూపంలో: దోసకాయ గింజలను ఎండబెట్టి, పొడి చేసుకొని ఆహారంలో కలుపుకోవచ్చు. ఈ పొడిని స్మూతీలు, జ్యూస్‌లు లేదా పెరుగులో కలుపుకొని తాగవచ్చు.
నీటిలో నానబెట్టి: దోసకాయ గింజలను నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో నల్ల ఉప్పుతో తినవచ్చు.
జ్యూస్‌లో కలుపుకొని: దోసకాయ గింజలను జ్యూస్‌లో కలుపుకొని తాగవచ్చు.
ఇతర ఆహారాలలో: దోసకాయ గింజలను సలాడ్‌లు, రైతాలలో కలుపుకొని తినవచ్చు.
దోసకాయ గింజలు ఎవరు తినకూడదు:
గర్భిణీ స్త్రీలు: దోసకాయ గింజలు కొన్నిసార్లు గర్భస్రావం కలిగించే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి గర్భిణీ స్త్రీలు వీటిని తినకపోవడం మంచిది.
అలెర్జీలు ఉన్నవారు: దోసకాయ గింజలకు కొంతమందికి అలెర్జీలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి, మీకు ఏవైనా అలెర్జీలు ఉంటే, వీటిని తినే ముందు వైద్యులను సంప్రదించడం మంచిది.
కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు: దోసకాయ గింజలలో పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు ఎక్కువ పొటాషియం తీసుకోకూడదు. కాబట్టి, కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు వీటిని తినకపోవడం మంచిది.
చిన్న పిల్లలు: చిన్న పిల్లలు దోసకాయ గింజలను నమలలేరు. కాబట్టి, వారికి వీటిని ఇవ్వకపోవడం మంచిది.
జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు: దోసకాయ గింజలలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు ఎక్కువ ఫైబర్ తీసుకోకూడదు. కాబట్టి, జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు వీటిని తినకపోవడం మంచిది.
గమనిక:
కొంతమందికి దోసకాయ గింజలు అలర్జీని కలిగించవచ్చు.
ఎక్కువ మోతాదులో దోసకాయ గింజలు తినడం వల్ల కడుపులో అసౌకర్యం కలుగుతుం
ఇదీ చదవండి: సర్కారీ నౌకరీ మీ కల? రూ.180000 జీతం.. ఇలా వెంటనే దరఖాస్తు చేసుకోండి.
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి
