Black Cardamom Benefits: నల్ల యాలకులు, వంటల్లో రుచిని పెంచే మసాలా మాత్రమే కాదు, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న ఒక అద్భుతమైన మూలిక. ఈ చిన్న గింజల్లో అనేక రకాల పోషకాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. వీటిని రోజువారి ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన సమస్యల నుంచి బయటపడవచ్చు. నల్ల యాలకులు ఎలేటేరియా కార్డమోమం అనే మొక్క నుంచి వస్తాయి. యాలకులు రెండు రకాలు. ఒకటి పచ్చటి యాలకులు, మరొకటి నల్ల యాలకులు. రెండింటికీ వేర్వేరు రుచులు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. నల్ల యాలకులు తీపి, కారంగా ఉంటాయి. వీటిని పౌడర్ రూపంలో లేదా మొత్తం గింజల రూపంలో వాడతారు.
నల్ల యాలకుల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
జీర్ణ వ్యవస్థకు మేలు: నల్ల యాలకులు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తాయి.
శ్వాసకోశ ఆరోగ్యం: ఆస్తమా, దగ్గు వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలకు చికిత్సలో నల్ల యాలకులు ఉపయోగపడతాయి.
దంతాల ఆరోగ్యం: నల్ల యాలకులు నోటి దుర్వాసనను తగ్గిస్తాయి. దంతాలను బలపరుస్తాయి.
క్యాన్సర్ నిరోధకం: నల్ల యాలకుల్లో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను తగ్గిస్తాయి.
హృదయ ఆరోగ్యం: నల్ల యాలకులు రక్తపోటును నియంత్రిస్తాయి. హృదయ సంబంధిత వ్యాధులను తగ్గిస్తాయి.
బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి: నల్ల యాలకులు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం ద్వారా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి.
మధుమేహం నియంత్రణ: నల్ల యాలకులు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
నల్ల యాలకులను ఎలా ఉపయోగించాలి?
చాయ్: నల్ల యాలకులను చాయ్‌లో వేసి తాగవచ్చు.
వంటలు: వంటల్లో మసాలాగా వాడవచ్చు.
పౌడర్: నల్ల యాలకుల పౌడర్‌ను నీటిలో కలిపి తాగవచ్చు.
చూర్ణం: నల్ల యాలకులను చూర్ణం చేసి తేనెతో కలిపి తీసుకోవచ్చు.
నల్ల యాలకులను జాగ్రత్తగా ఉపయోగించాల్సిన పరిస్థితులు:
గర్భవతులు, పాలిచ్చే తల్లులు: నల్ల యాలకుల ప్రభావం గర్భం మరియు పాలిచ్చే సమయంలో శిశువుపై ఎలా ఉంటుందో పూర్తిగా తెలియదు కాబట్టి, వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
రక్తం గడ్డకట్టే సమస్యలు ఉన్నవారు: నల్ల యాలకులు రక్తం గడ్డకట్టే ప్రక్రియను మందగించే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి ఈ సమస్య ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి.
శస్త్రచికిత్సకు ముందు: శస్త్రచికిత్సకు ముందు రక్తం గడ్డకట్టే ప్రక్రియను మందగించే ఏదైనా మందులు లేదా ఆహార పదార్థాలను నివారించాలి.
హృదయ సంబంధిత సమస్యలు ఉన్నవారు: నల్ల యాలకులు హృదయ స్పందన రేటును పెంచే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి హృదయ సంబంధిత సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి.
ముగింపు
నల్ల యాలకులు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న ఒక అద్భుతమైన మూలిక. వీటిని రోజువారి ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన సమస్యల నుంచి బయటపడవచ్చు.
గమనిక: ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్య ఉంటే, నల్ల యాలకులను ఉపయోగించే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
Also Read: HMPV Virus: దేశంలో వేగంగా వ్యాపిస్తున్న హెచ్ఎంపీవీ, ఏం చేయాలి, ఏం చేయకూడదు
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి
