Oats Beetroot Chilla Recipe: ఓట్స్ బీట్‌రూట్ చిల్లా అనేది ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన అల్పాహారం. ఇది తయారు చేయడం చాలా సులభం, దీనికి కావలసిన పదార్థాలు కూడా ఇంట్లో సులభంగా అందుబాటులో ఉంటాయి.
ఓట్స్ బీట్‌రూట్ చిల్లా ఆరోగ్య లాభాలు:
ఓట్స్: ఓట్స్‌లో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. ఓట్స్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
బీట్‌రూట్: బీట్‌రూట్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి ఫ్రీ రాడికల్స్ నుంచి రక్షణ కల్పిస్తాయి. బీట్‌రూట్ రక్తపోటును తగ్గించడంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
ఈ చిల్లాలో ప్రోటీన్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి కూడా చాలా మంచిది.
కావలసిన పదార్థాలు:
1 కప్పు ఓట్స్
1/2 కప్పు బీట్‌రూట్ తురుము
1/2 కప్పు పెరుగు
1/4 కప్పు నీరు
1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
1/4 టీస్పూన్ పసుపు పొడి
ఉప్పు రుచికి తగినంత
నూనె వేయించడానికి
తయారు చేసే విధానం:
ఒక గిన్నెలో ఓట్స్, బీట్‌రూట్ తురుము, పెరుగు, నీరు, జీలకర్ర పొడి, పసుపు పొడి, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని 10 నిమిషాలు నాననివ్వాలి. ఒక పాన్ మీద నూనె వేడి చేసి, మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న చిల్లాలుగా వేయాలి. చిల్లాలు రెండు వైపులా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. ఓట్స్ బీట్‌రూట్ చిల్లాను టొమాటో సాస్ లేదా చట్నీతో వేడిగా వడ్డించండి.
చిట్కాలు:
పిండిని మరీ పలుచగా చేయకూడదు, అలాగైతే దోసెలు వేయడం కష్టం అవుతుంది.
దోసెలను కాల్చేటప్పుడు మంటను మీడియం ఫ్లేమ్ లో ఉంచాలి.
మీరు కావాలనుకుంటే పిండిలో కొద్దిగా జీలకర్ర, ధనియాల పొడి కూడా వేసుకోవచ్చు.
ఈ దోసెలు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి, పిల్లలకు కూడా చాలా ఇష్టపడతారు
ఓట్స్ బీట్‌రూట్ చిల్లా ఎవరు తినకూడదు:
మధుమేహం ఉన్నవారు: ఓట్స్ లో కార్బోహైడ్రేట్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని పెంచుతాయి. కాబట్టి మధుమేహం ఉన్నవారు ఓట్స్ బీట్‌రూట్ చిల్లా తినకూడదు లేదా వైద్యుని సలహా మేరకు మాత్రమే తినాలి.
కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు: బీట్‌రూట్‌లో ఆక్సలేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి కిడ్నీలో రాళ్లను ఏర్పరుస్తాయి. కాబట్టి కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు బీట్‌రూట్ చిల్లా తినకూడదు.
అలెర్జీలు ఉన్నవారు: కొంతమందికి ఓట్స్ లేదా బీట్‌రూట్‌కు అలెర్జీ ఉండవచ్చు. అలాంటి వారు ఈ చిల్లా తినకూడదు.
జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు: బీట్‌రూట్ జీర్ణవ్యవస్థకు అంత మంచిది కాదు. కాబట్టి జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు బీట్‌రూట్ చిల్లా తినకూడదు.
AlsoRead: HMPV Virus: దేశంలో వేగంగా వ్యాపిస్తున్న హెచ్ఎంపీవీ, ఏం చేయాలి, ఏం చేయకూడదు
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి. ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి
