बदाम खाल्ल्याने रक्तदाब नियंत्रणात राहतो आणि बदाम हृदयासाठीही फायदेशीर मानला जातो. आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, दिवसातून 5 ते 8 बदाम खाणे पुरेसे आहे. यापेक्षा जास्त बदाम खाल्ल्याने आरोग्यास नुकसान होतं. वेबएमडीच्या मते, 50 ग्रॅम बदामामध्ये 300 कॅलरीज आणि 15 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स असतात. 12 ग्रॅम फॅट आणि 6 ग्रॅम प्रोटीन आढळतं. आता वयानुसार दररोज किती बदाम खावं ते पाहूयात.
5 ते 11 वर्षे वयोगटातील मुलं दररोज 2-4 बदाम खाऊ शकतात.
12-17 वर्षे वयोगटातील लोक दिवसातून 5-9 बदाम खाऊ शकतात.
18 वर्षांवरील लोक दिवसातून 7-8 बदाम खाऊ शकतात.
याशिवाय, त्याच्या सेवनाचे प्रमाण देखील आपल्या आरोग्याच्या स्थितीवर अवलंबून असते. जर तुमची पचनक्रिया मजबूत असेल तर तुम्ही एका दिवसात सुमारे 20 बदाम खाऊ शकता. बदाम रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा आणि सकाळी त्याची साल काढून रिकाम्या पोटी सेवन करा.
बदामात व्हिटामीन ई, कॅल्शियम, कॉपर, मॅग्नेशियम आणि व्हिटामीन बी-12 असते. यात रायबोफ्लोबिन असते. यात आयर्न, पोटॅशियम, जिंक,फॉलेट आणि व्हिटामीन बी असते. यातून शरीराला बरीच ताकद मिळत आणि पीरिएड्स क्रॅप्म्सही उद्भवत नाहीत. बदाम डायजेशन सुधारण्यासाठी आणि मेंदूच्या चांगल्या आरोग्यासाठी चांगले असते. यात एंटी ऑक्सिडेंट्स आणि व्हिटामीन मोठ्या प्रमाणात असतात. ज्यामुळे बीपी, कोलेस्टेरॉल नियंत्रणात राहण्यास मदत होते.
बदाम अनेक प्रकारे खाल्ले जातात, मात्र ते खाण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ते रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवणे. दुसऱ्या दिवशी, बदाम सोलून घ्या आणि नंतर ते चावून खा. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही त्यानंतर दूध देखील पिऊ शकता. बदाम बारीक करून त्याची पेस्ट बनवून दुधात मिसळून प्यायल्यानेही शरीराला ताकद मिळते. बदाम बारीक करून पावडर बनवता येते आणि दररोज एक चमचा खाऊ शकतो.
(Disclaimer - वरील माहिती सामान्य संदर्भांवरून घेण्यात आली आहे. 'झी २४ तास' याची खातरजमा करत नाही. यामधून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा केला गेलेला नाही. कुठलीही लक्षणं जाणवल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)