भूल से भी न करें खाएं ये 5 चीज, तुरंत जकड़ लेगा पैरालाइज्ड करने वाला सिंड्रोम Guillain-Barre

नर्वस सिस्टम को डैमेज करने वाला घातक सिंड्रोम गिलियन-बर्रे एक रेयर हेल्थ कंडीशन है. लेकिन इसके मामले महाराष्ट्र और पुणे में लगातार बढ़ रहे हैं. देश में इससे मरने की वालों की संख्या 21 पहुंच गई है. ऐसे में खुद को इस सेफ रखने के उपायों को वक्त पर जान लेना जरूरी है. 

यह सिंड्रोम मांसपेशियों की कमजोरी, पैरालाइज जैसे गंभीर लक्षणों के साथ शुरू होती है. हालांकि इस सिंड्रोम के होने का कोई कारण अभी साफ नहीं हो पाया है. लेकिन कई स्टडी यह दावा कर रहे हैं कि आहार की आदतें GBS के जोखिम को बढ़ा सकती है. ऐसे में यहां हम आपको 5 ऐसी चीजें बता रहे हैं जो इस सिंड्रोम का कारण बन सकती है-

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चिकन 

कैम्पिलोबैक्टर जेजूनी बैक्टीरिया, जो फूड पॉइजनिंग का एक सामान्य कारण है, GBS के साथ सीधे तौर पर जुड़ा हुआ है. pubmed में प्रकाशित एक स्टडी में यह पाया गया है कि कैम्पिलोबैक्टर से इन्फेक्टेड लोगों में GBS का रिस्क का सबसे ज्यादा होता है. ऐसे में चिकन परहेज करें या इसे अच्छी तरह से पका कर ही खाएं. 

अनहेल्दी फैट, शुगर

मोटापा और कमर का बड़ा साइज GBS के बढ़े हुए जोखिम से जुड़ा हुआ है. ऐसे में अनहेल्दी फैट और शुगर से भरपूर आहार जो मोटापे और मेटाबोलिक डिसऑर्डर का कारण बनते है, GBS के जोखिम को बढ़ा सकते हैं.

डेयरी प्रोडक्ट
 
कच्चा दूध और कच्चे दूध से बने सॉफ्ट पनीर में लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स नामक बैक्टीरिया हो सकते हैं, जो इंफेक्शन का कारण बन सकते हैं और GBS को ट्रिगर कर सकते हैं.

प्रोसेस्ड फूड्स
 
प्रोसेस्ड फूड्स में मौजूद प्रिजर्वेटिव्स, ट्रांस फैट्स और आर्टिफिशियल एडिटिव्स होते हैं, जो क्रोनिक सूजन को बढ़ावा देते हैं. बता दें, सूजन को कई ऑटोइम्यून विकारों से जोड़ा गया है, जिसमें GBS भी शामिल है.

शराब
 
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की रिपोर्ट के अनुसार, लंबे समय तक शराब का सेवन नर्वस डैमेज और सूजन से जुड़ा हुआ है, जो GBS जैसे ऑटोइम्यून डिसऑर्डर के रिस्क को बढ़ा सकता है.  

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Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.