नगालैंड के मिनिस्टर तेमजेन ने बैंगन जैसे दिखने वाली चीज का वीडियो शेयर किया है. मैदानी इलाकों के लोगों को इसके बारे में कम जानकारी है. तस्वीर देखिए पूरा माजरा समझ में आ जाएगा. यह क्या है और इसे कैसे खाया जाता है.
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अगर आप मैदानी इलाकों में रहते हैं तो शायद भ्रमित हो जाएं. चलिए तस्वीर देखकर बताइए कि जो दिखाया जा रहा है वो क्या है? पक्का, ज्यादातर लोग इसे बैंगन समझेंगे. कुछ लोग शायद बैर का टेस्ट सोचने लगेंगे. ज्यादा पहेली न बूझते हुए चलिए खुलासा कर ही देते हैं. चौंकने के लिए तैयार हो जाइए. यह एक टमाटर है.
हां जी हां, देगी मिर्च से भी ज्यादा लाल. नॉर्थ ईस्ट से बाहर रहने वाले लोग इसके बारे में कम जानते हैं. इसका स्वाद लाजवाब होता है. इसका नाम है- ट्री टोमेटो या Tree Tomato. यह हमारे सामान्य टमाटर से काफी अलग होता है. नॉर्थ ईस्ट में इसकी चटनी लोग बड़े चाव से खाते हैं. वहां ड्राई फिश के साथ इसकी चटनी खाई जाती है.
देगी मिर्च से भी ज्यादा लाल
आहा टमाटर बड़ा मज़ेदार pic.twitter.com/gy5oZ3w16h— Temjen Imna Along (@AlongImna) February 7, 2025
नगालैंड के मशहूर मिनिस्टर तेमजेन इम्ना अलॉन्ग ने वीडियो शेयर किया तो लोग इस टमाटर के बारे में चर्चा करने लगे. कुछ लोग तो सोशल मीडिया पर ही उनसे इसका रेट भी पूछने लगे. ऑनलाइन इसका रेट 200 रुपये किलो के करीब है. नगालैंड के मिनिस्टर ने कैप्शन भी लिखा है- आहा टमाटर बड़ा मजेदार.
ट्री टोमेटो खाने के फायदे
- इसमें फॉस्फोरस, कैल्शियम, पोटैशियम और आयरन पाया जाता है.
- बीटा-केरोटिन, विटामिन ए, बी6, सी, ई और कार्बोहाइड्रेट भी मौजूद होता है.
- कैलोरी कम और मोटापे का उपचार जैसा माना जाता है.
- यह तनाव को दूर भगाता है
खाने की चर्चा चली है तो यह भी जान लीजिए कि भूत झोलकिया पूर्वोत्तर भारत में पाई जाने वाली दुनिया की सबसे तीखी मिर्च में से एक है. लोग तो यहां तक कहते हैं कि एक परिवार एक मिर्च नहीं खा सकता. बताया जाता है कि न सिर्फ खाने में बल्कि ग्रेनेड और स्प्रे में भी इस मिर्च का इस्तेमाल होता है.