Almonds With Peel or Without Peel: बादाम को छिलके के साथ या बिना छिलके के खाने के दोनों के अलग-अलग फायदे होते हैं. बादाम के छिलके में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिल होते हैं. वहीं छिलके के बिना बादाम की मिठास बरकरार रहती है.
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How to Eat Almonds: ड्राई फ्रूट्स का राजा कहे जाने वाला बादाम सेहत के लिए फायदेमंद होता है. पोषक तत्वों से भरपूर बादाम में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ई, जिंक और फैटी एसिड पाया जाता है. रोजाना इसे खाने से ब्लड सर्कुलेशन और हीमोग्लोबिन लेवल भी बेहतर होता है. इसके साथ ही बादाम खाने से कॉलेस्ट्रोल कंट्रोल रहता है. लेकिन इसके खाने के तरीके को लेकर लोगों में काफी कंफ्यूजन रहता है. कुछ लोग बादाम के छिलके को हटा कर खाते हैं, तो कुछ लोग छिलके के साथ ही बादाम खाते हैं. इस खबर में हम आपको बताएंगे कि किस तरह बादाम खाने के फायदे ज्यादा होते हैं.
बादाम छिलके के साथ
छिलके के साथ बादाम खाने के कई फायदे हो सकते हैं. बादाम के छिलके में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है. यह आंतों की सफाई करता है और कब्ज की समस्या से बचाता है. छिलके में फिनोलिक कंपाउंड्स और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं और उम्र बढ़ने के लक्षणों को धीमा करते हैं. साथ ही बादाम के छिलके में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है.
बादाम बिना छिलके के
बिना छिलके के बादाम खाने के अलग फायदे हैं. बिना छिलके वाले बादाम पाचने में आसान होते हैं, खासकर अगर किसी को पेट की समस्याएं हो जैसे गैस या एसिडिटी. बिना छिलके वाले बादाम में विटामिन E और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं, जो त्वचा और बालों के हेल्दी रखने में मदद करते हैं. साथ ही बिना छिलके वाले बादाम में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है. जो दिमागी विकास के लिए जरूरी है.
जरूरी बात
अगर आप फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर डाइट चाहते हैं, तो छिलके के साथ बादाम खाना आपके लिए बेहतर होगा. अगर आपको कोई पाचन संबंधी समस्या है और आपको आसानी से पचाने वाले डाइट की तलाश है, तो बिना छिलके वाले बादाम का सेवन करें.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.