എല്ലുകൾക്കും പല്ലുകൾക്കും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും എല്ലാം കാത്സ്യം അത്യാവശ്യമാണ്. ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നോക്കാം.
കാത്സ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് പാൽ. ഇത് ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് എല്ലുകളെയും പല്ലുകളെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
ചെദ്ദാർ ചീസ്, മോസറെല്ല ചീസ് എന്നിവ കാത്സ്യം, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമാണ്.
പ്രോബയോട്ടിക്സും കാത്സ്യവും അടങ്ങിയ യോഗർട്ട് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായക്കും. കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ ഇത് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
പോഷക സാന്ദ്രമായ പച്ചിലകളിൽ കാത്സ്യം ധാരാളമുണ്ട്. ഇതിൽ കലോറി കുറവുമാണ്. ഇവ ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത നിലനിർത്താനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും ഇവ സഹായകമാണ്.
ധാരാളം കാത്സ്യം അടങ്ങിയ ടോഫു ഹൃദയത്തിന്റെയും പേശികളുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
കാത്സ്യത്തിന്റെ മികച്ച് സ്രോതസ്സാണ് ബദാം. ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ എന്നിവയടങ്ങിയിട്ടുള്ള ബദാം ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
കാത്സ്യമടങ്ങിയ ബ്രൊക്കോളിയിൽ കലോറി വളരെ കുറവാണ്. നാരുകളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയ ബ്രൊക്കോളി എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഈ വാർത്ത പൊതുവായ വിവരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഒരു മെഡിക്കൽ വിദഗ്ധന്റെ ഉപദേശത്തിന് പകരമല്ല.