Deficiency of Vitamin B12: सुबह उठने पर इस तरह मिलते हैं विटामिन बी12 की कमी के संकेत, तुरंत खाना शुरू कर दें 5 शाकाहारी भोजन

Symptoms of vitamin b12 deficiency: आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी और अनियमित खान-पान के चलते कई लोग विटामिन बी12 की कमी (vitamin b12 deficiency) का शिकार हो रहे हैं. यह एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है. जो शरीर में एनर्जी बनाए रखने, दिमाग को हेल्दी रखने और ब्लड सेल्स के निर्माण में मदद करता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि सुबह उठने पर कुछ संकेत आपकी इस कमी की ओर इशारा कर सकते हैं?

सुबह उठते ही अगर आपको थकान, कमजोरी, या चक्कर आने जैसे लक्षण महसूस होते हैं. तो यह विटामिन बी12 की कमी का संकेत हो सकता है. इसके अलावा, हाथों और पैरों में झुनझुनी या सुन्नपन, ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई, और मांसपेशियों में कमजोरी भी इसके लक्षण हो सकते हैं. कुछ लोगों को उदासी, डिप्रेशन या मूड स्विंग्स भी महसूस हो सकते हैं.

डॉक्टरों के अनुसार. लंबे समय तक विटामिन बी12 की कमी शरीर में एनीमिया और न्यूरोलॉजिकल समस्याओं का कारण बन सकती है. इसलिए इन संकेतों को नजरअंदाज करना भारी पड़ सकता है.

शाकाहारियों में क्यों होती है ज्यादा कमी?
विटामिन बी12 मुख्य रूप से मांस, मछली, अंडे और डेयरी प्रोडक्ट्स में पाया जाता है. शाकाहारी या वेगन लोग (जो इन चीजों का सेवन नहीं करते) उनमें इसकी कमी होना आम है. हालांकि, कुछ शाकाहारी विकल्प भी मौजूद हैं, जिनसे इस कमी को दूर किया जा सकता है.

विटामिन बी12 की कमी पूरी करने के लिए 5 शाकाहारी भोजन
* दूध और डेयरी उत्पाद: दूध. पनीर और दही विटामिन बी12 के अच्छे स्रोत हैं.
* सोया मिल्क और टोफू: सोया से बने ये प्रोडक्ट्स विटामिन बी12 से फोर्टिफाइड होते हैं.
* मशरूम: खासतौर पर शिटाके मशरूम विटामिन बी12 की अच्छी मात्रा प्रदान कर सकते हैं.
* फोर्टिफाइड अनाज: बाजार में मिलने वाले कई अनाज और सीरियल्स विटामिन बी12 से फोर्टिफाइड होते हैं.
* न्यूट्रीशनल यीस्ट: यह एक शाकाहारी सुपरफूड है. जो विटामिन बी12 से भरपूर होता है.

क्या करें?
अगर आपको विटामिन बी12 की कमी के संकेत महसूस हो रहे हैं. तो जल्द ही डॉक्टर से संपर्क करें. नियमित जांच और सही खान-पान से आप इस कमी को दूर कर सकते हैं. साथ ही. अपनी डाइट में ऊपर बताए गए शाकाहारी विकल्पों को शामिल करें और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाएं.

Disclaimer: प्रिय पाठक. हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.