नमक ऐसी चीज है, जो रोटी, सब्जी, पास्ता आदि हर चीज में डलता है. इसका बिना व्यंजन का स्वाद नहीं बैठ पाता है.
भारत में तो नमक 10 से लेकर 30 रुपये प्रति किलो के हिसाब से मिलता है, ये काफी सस्ता है.
लेकिन दुनिया में एक ऐसा नमक भी है, जो 30 हजार रुपये किलो मिलता है. ये दुनिया का सबसे महंगा नमक है.
दुनिया के सबसे महंगे नमक का नाम कोरियन बैंबू सॉल्ट है. इसको बनाने के लिए समुद्री नमक को बांस के अंदर भरा जाता है .
नमक से भरे बांस को को भट्टी में 9 से 10 बार, हर बार 50 दिनों के लिए पकाया जाता है. इससे नमक में मौजूद अशुद्धियां पूरी तरह खत्म हो जाती हैं.
इस नमक में औषधीय गुण होते हैं, यह पाचन संबंधी समस्याओं, दिल की बीमारियों और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों को रोकने में सहायक है.
250 ग्राम कोरियन बैंबू सॉल्ट की कीमत भारत में 8,000 रुपये के आसपास है, जो इसे विश्व में सबसे महंगे नमकों में से एक बनाता है.
इस नमक की कीमत इतनी अधिक है, क्योंकि इसे बनाने की प्रक्रिया कठिन और टाइम टेकिंग है.
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