घर पर बाजार जैसा 'नान' बनाने के लिए 5 मिनट में इस तरीके से गूंथे परफेक्ट मैदा

वीकेंड आते ही लोगों को कुछ न कुछ अलग खाने का मन करता है लेकिन बाहर जानें से अच्छा घर पर ही कुछ खाना पसंद करते हैं.

आज आपको बताते हैं घर पर बाजार जैसा नान आप कैसे बना सकते हैं. उसके लिए आपको परफेक्ट तरीके से मैदा गूंथना होगा.

मैदे को बेस्ट तरीके से गूंथने के लिए आपको सही मात्रा में पानी को मिलाना चाहिए.

मैदे को आसानी से गूंथने के लिए आप तेल या घी को मिलाकर भी अच्छे से गूंथ सकते हैं.

आपको अपने मैदे के आटे को मुलायम करके ही गूंथना चाहिए.

मैदे के आटे को आपको मसल-मसलकर अच्छे से गूंथना चाहिए. पलट-पलट कर इसको गूंथे.

मैदे के आटे में आप दही को मिलाकर भी गूंथ करते हैं और थोड़ी देर के लिए इसको रेस्ट दें.

आटे को आपको खुला नहीं छोड़ना है. इसको आपको किसी न किसी से ढककर रखना है.